Yoğurtlu Turşu Kavurması

Malzemeler:

• 1 kase süzme yoğurt
• 1 kase turşu
• mısırözü yağı

Üzeri için:

• taze baharatlar

Hazırlanışı:

Turşuları doğradıktan sonra sıvıyağda soteleyin. Sotelenen turşuları çırpılmış süzme yoğurt ile karıştırın. Taze baharatlarla süsleyin. Yanında galeta ile servis yapabilirsiniz.