Çikolatalı Naneli Kavunda Parfe

Malzemeler :

* 1 kavun
* 1 paket toz şanti
* 1,5 su b. süt
* 2 çorba k. damla çikolata
* 1 tutam nane


Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 1.5 su bardağı sütü alın.Üzerine 1 paket toz şanti ilave edin ve süt ile beraber çırpma teliyle karıştırın.1 adet kavunun tepesini kesin.Kaşık yardımıyla kavunun içini boşaltın.Parçalayıcıya kavunun içini ve taze nane yapraklarını ilave edin ve parçalayıcıdan geçirin.

Üzerine parçalayıcıdan geçirilimiş olan kavunu ve taze naneyi ilave edip karıştırın.Daha sonra üzerine damla çikolatayı ilave edin ve karıştırın.Kavunun içine kavunlu parfeyi ilave edin ve kapak kısmını kapatın.Derin dondurucuya kavunlu parfeyi alın.Ertesi gün kavunlu parfeyi servis edin.

Naneli Dondurma

Malzemeler:
1 lt. süt
1 su b. toz şeker
1 çorba k. sahlep
1 tutam taze nane


Hazırlanışı:
Tencereye 1 litere sütü alın.Üzerine toz şeker,sahlep ilave edip ve devamlı karıştırarak yaklaşık yarım saat pişirin.
Piştikten sonra ise devamlı karıştırarak soğutun.

1tutam taze nane yapraklarını veaz miktarda sütü parçalayıcıdan geçirin.Soğuyan dondurmanın içine nane püresini ilave edin.Dondurmayı kalıplara boşaltın.