Fasulye Kızartması

Malzemeler :

* 500 gr.fasulye
* 2 yumurta
* 5 çorba k.mısır unu
* tuz,karabiber

Kızartmak için:

* sıvıyağ

Hazırlanışı :

Haşlanmış fasulyeleri karıştırma kabına alın. Üzerine tuz, karabiber ve mısır ununu ekleyerek karıştırın. Daha sonra fasulyeleri yağlanmış tavaya dizerek üzerine çırpılmış yumurtayı dökün. İki taraflı pişirin.