20 Mayıs 2009 Çarşamba
Kış Piyazı
Malzemeler :
* haşlanmış nohut
* haşlanmış mercimek
* haşlanmış tane mısır
* haşlanmış kuru fasulye
* haşlanmış iç bakla
* közlenmiş kırmızı biber
* 1 adet kırmızı soğan
* 1 tutam dereotu
* 1 tutam maydanoz
* 5 yeşil soğan
* zeytinyağı
* tuz,karabiber
* sirke
* limon suyu
Hazırlanışı :
Haşlanmış mısır, fasulye, nohut, yeşil mercimek ve iç baklayı karıştırma kabına alın. Üzerine piyaz doğranmış kırmızı soğan, yeşil soğan,
dereotu, maydanoz ve közlenmiş kırmızı biberi ekleyerek karıştırın. Sirke ve limon suyunu dökerek yeşilliklerle beraber servis yapın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder