Malzemeler :
* 6 yeşil domates
* 1 tutam kekik
* tuz,karabiber
Panelemek için:
* 2 yumurta
* 4 çorba k.un
* galeta unu
Hazırlanışı :
Domatesleri halka şeklinde kesin.Domateslerin üzerine kekik,tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.Domatesleri ilk önce una bulayın.Daha sonra yumurtaya bulayın.Daha sonra galeta ununa bulayın. Tavaya sıvıyağı alın.Yeşil domatesleri panaladıkten sonra sıvıyağda kızartın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder