Yıldız Kurabiye-11 Aralık 2008

• 2,5 su b. un
• 150 gr. tereyağı
• 2 yumurta
• 1 su b. pudra şekeri
• 2 çorba k. toz fındık
• 1 fincan marmelat

Karıştırma kabına unu,oda ısısındaki tereyağını,yumurtaları, pudra şekerini ve toz fındığı alın. Hamur kıvama gelince açıp şekilli kalıplarla kesin. Ortalarını parmağınızla bastırarak marmelattan birer çay kaşığı paylaştırın. Daha sonra 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin.