22 Kasım 2008 Cumartesi

Ekşili Patates Salatası - 19 Kasım 2008



Malzemeler :


* Yarım kg. patates
* 2 yeşil biber
* 3 yeşil domates
* yeşil soğan
* maydanoz
* dere otu
* turşu
* yeşil zeytin
* limon
* kapari
* zeytinyağı

Hazırlanışı :

Patatesleri haşla.Patatesleri minik olarak kesin.Krıştırma kabına patatesleri alın.Yeşil soğpanıimaydanozu,dereotunu ince olarak kesin.Patateslerin üzerine tüm yeşillikleri ilave edin.Y

eşil bibei,zeytini,turşuyu ince olarak kesin.Karıştırma kabına ilave edin.Yeşil domatesleri ince olarak kesin ve karıştırma kabına ilave edin.Üzerine kapari ilave edin.Salatanın üzerine zeytinyağı ve limon suyu ilave edip tüm salata malzemesini karıştırın.Daha sonra salatayı servis tabağına alıp servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder