Malzemeler:
Hamuru İçin:
3 yumurta
1.5 su bardağı süt
1 çay bardağı su
3 su bardağı un
Ara Katlar İçin:
2 çorba kaşığı tereyağ
1 su bardağı ceviz
Şerbeti İçin:
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 dilim limon
Üzeri İçin:
kaymak
yeşil fıstık
Hamur malzemelerini iyice çırpın.krep hamuru kıvamında bir harç elde etmiş olucaksınız.
krep tavasında en az 7 adet krep hamuru elde edin.
bir tepsiye bu hamurun 1 tanesini koyun üzerine erimiş tereyağı gezdirin.ve ceviziçini serpin.aynı işleme hamurlar bitene kadar devam edin.daha sonra dilimleyin.önceden hazırladığınız ılık şerbeti dökün.kaymak ve yeşil fıstıkla servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder