Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 soğan
1 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı kişniş
karabiber
tuz
su
tereyağ
kırmızı mercimeği tencereye alın.üzerini geçicek kadar su ilave edin.4-5 dakika haşlayın.et suyu ve haşlanmış buğdayı ilave edin.tuzunu ilave edin.pişmeye bırakın.
terayağını eritin.kıyılmış soğanı kavurun.toz kişniş ve karabiber ekleyin.pişmiş olan çorbanın üzerine gezdirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder