Malzemeler:
3 su bardağı un
1 paket kuru maya
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
aldığı kadar ılık su
Üzeri İçin:
2 sosis
50 gram sucuk
1 domates
4 biber
siyah zeytin
yeşil zeytin
1 yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağ
kekik
kaşar peynir rendesi
un , tuz ve şekeri harmanlayın.ortasını açın ve mayayı koyun.burada biraz su ile mayayı eritin ve sıvıyağını ekleyin,yoğurun.minik bezeler yapıp tepsiye dizin.
sosis,sucuk,biber,kaşar peyniri ve zeytinleri doğrayın.zeytinyağ ve kekik ilave edin.harmanlayın.tepsiye dizdiğiniz bezelere yumurta sarısı sürerek bastırın havuz yapın.hazırladığınız harcı içlerine koyun.190 derece fırında 10 dakika pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder