Malzeme :
* 4 patates
* 1 havuç
* 2 yumurta
* 1 su b. yoğurt
* 1 su b. un
* 1 çay b. sıvıyağ
* 1 tatlı k. kabartma tozu
* tuz
* karabiber
* taze baharatlar
Hazirlanisi :
İlk olarak 4 adet patates ve 1 adet havucu önceden haşlayın. Patatesleri küp olarak kesin. Havucu küp olarak kesin.
Karıştırma kabına 2 adet yumurtayıkırın.Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ ilave edip çırpma teliyle karıştırın. Üzerine 1 su bardağı yoğurt ilave edin ve karıştırın. Üzerine 1 su bardağı un ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ilave edin ve karıştırın.
Daha sonra üzerine küp kesilmiş ve haşlanmı patatesi ve havucu ilave edin ve karıştırın. Taze baharatları ince olarak kesin. Karıştırma kabına yeşillikleri ilave edin ve karıştırın. Kek kalıbına patatesli kek karışımını alın. Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder